三门峡美食攻略
1. 黄河鲤鱼焙面
推荐店铺：三门峡老字号鱼馆（湖滨区黄河路）
攻略：现捞黄河鲤鱼搭配龙须焙面，酱香微甜，建议清蒸或红烧，人均80元。上午11点前到店可避免排队。
2. 灵宝肉夹馍
推荐店铺：灵宝西闫老白家馍店（灵宝市长安路）
攻略：用老汤卤制五花肉，配焦香烤馍，务必要加青椒解腻。夜市摊的版本更接地气，每个6-8元。
3. 陕州糟蛋
推荐店铺：陕州古城区特产摊
攻略：用酒糟腌制鸭蛋，蛋黄流心最佳。可搭配当地小米粥，作为早餐食用。真空包装适合当伴手礼。
4. 渑池糊辣汤
推荐店铺：渑池老王家早餐（渑池县文化路）
攻略：河南特色早餐，胡椒味浓郁，建议配油条或葱油饼。早上6-9点供应，小碗5元。
5. 观音堂牛肉
推荐店铺：陕州区观音堂镇牛肉馆
攻略：五香卤牛肉冷切蘸蒜汁，配当地烧饼绝佳。可真空携带，每斤约60元。
贴士：美食集中区在湖滨区和陕州古城，建议2-3天行程逐一品尝。夏季注意饮食清淡，备消食片。